Küche organisieren.
Plastik weglassen.
Drei Produktkategorien, die gemeinsam eine vollständige Küche ohne Einwegbehälter ermöglichen.
Vorratsgläser aus Borosilikatglas
Borosilikatglas unterscheidet sich von normalem Kalk-Natron-Glas durch seinen niedrigen thermischen Ausdehnungskoeffizienten. Das klingt technisch, bedeutet in der Praxis: kein Springen beim Befüllen mit heißen Flüssigkeiten, kein Verformen im Gefrierschrank.
Die Bambusdeckel sind mit einem Silikon-Dichtungsring ausgestattet, der luftdichten Verschluss gewährleistet. Silikon ist lebensmittelsicher, geruchsneutral und kann separat ersetzt werden, wenn er nach vielen Jahren nachlässt.
Stapelbare Kühlschrankbehälter aus Edelstahl
Kühlschränke sind ineffizient genutzt, wenn Behälter nicht aufeinander passen. Unsere Edelstahlbehälter sind in einem System entwickelt, bei dem jeder Deckel als Standfläche für den nächsten Behälter dient.
Edelstahl 18/10 ist die Legierung, die auch in professionellen Küchen eingesetzt wird. Keine Beschichtung, keine Verfärbung, keine Geschmacksübertragung. Reste von gestern schmecken nicht nach dem Behälter.
Brotkörbe aus Weide mit Leineneinsatz
Weide ist ein Material, das Feuchtigkeit reguliert. Das ist für Brot relevant: zu viel Feuchtigkeit fördert Schimmel, zu wenig lässt Brot austrocknen. Weide findet eine Balance, die Plastik nicht kann.
Der Leineneinsatz ist herausnehmbar und maschinenwaschbar. Kein umständliches Reinigen des Korbs, kein Einweichen. Einsatz entnehmen, waschen, wieder einlegen.
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